Happy Birthday To Kyouhey ♪
Happy Birthday To Kyouhey ♪
誕生日の日まで調査してもらってワルイネエ
シゴトヤスンデユックリオイワイシタライイノニ(棒読み)
絶対思ってないですよね?それ。。エグイなぁ。。
と、いうことで今回はTOKYO編に続いてKYOTO編です!!
あ、誕生日なのはリアルです。お祝いの言葉ありがとうございますww
特製しおらぁ麺を食べたんですけど、とてもスッキリとしてて、特に大山鶏が美味しかったですね!!
味がとってもハッキリとしておりスープに鶏の味がでてて思わずスープ全部飲んじゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
フォアグラのフラン キャラメリゼ
アミューズにはフォアグラ!
私なんといってもフォアグラには目がないんですね笑笑 TOKYOでも食べてましたねww
フォアグラとグレープフルーツが添えてあって、フォアグラのあの独特なお味が堪らなく美味しかったですね!アミューズには最高でした!
名残鱧の炙り焼き
ドライトマトや、九条ネギ、唐辛子を使った料理で鱧は最高ですよね。
今が第2の旬を迎える鱧夏と秋に食べる鱧でまた違い、秋の名残鱧は少し太って居るので身がプリっとした食感で悶絶する美味しさでした!
秋のお野菜をふんだんに使用したカルトッチョ
中には湿地や蓮根、蕪が入っておりまして出汁はコンソメ風味のお味になってました!
袋を開けた時に一気にコンソメとお野菜の風味が鼻に飛び込んでくるのが魅力的なカルトッチョ
ホント開けた瞬間に嗅覚だけで美味しいのを感じる事が出来ました!
実食するとホントたまりません出汁とお野菜が絡み少し冷えた夜でしたがホントホカホカになりましたよ。。
甘鯛と空芯菜のパスタです!
甘鯛はこの前のフレンチでも出てきましたね!甘鯛はホント美味しいです
もう大好きです!(嫌いな物ってそんなにないんですけどね?)
パスタはながーいパスタでした。多分、リングイネ??
かと思われますが、魚介風味味付けでとてもあっさりしてて、このパスタほんと秒で食べちゃいました。。
メインは、鴨肉のソテー!
とーーーっても美味しかったです!鴨ってこんなに美味しいんだって再認識するくらいの・・・
え?どうしました?写真が表示されてない?バグったかな?
えーっと、kyoheiここでやらかしたんです。
美味しそうすぎてお写真とるの忘れちゃいました(´>∀<`)ゝテヘペロ♪
なんとお詫びすれば良いか。。
とーーーっても美味しかったです! とだけ言っておきますね!笑笑
そして、写真忘れたことに後悔しながらの、生雲丹とトマトのリゾット
大好きな生雲丹を少し炙りトマトと絡めたリゾット。
実は私、生雲丹を愛してるのですが、生すぎるとお腹壊しちゃうって言うデメリットがあって…
でも今回の生雲丹はお腹壊さず、とても雲丹の濃厚なお味を楽しめて幸せでした!
最後は丹波栗のモンブラン
京都のデザートはやはり別格ですね!モンブラン弾けるくらい美味しかったです。
自分の誕生日なのを、美味しい料理で忘れてましてww
お皿の手前にチョコペンで「kyohei Happy Birthday」と
ありがとうございます〜!!
やはり祝われるのは嬉しいですね!
24歳になりました!
幸せな時間を過ごせて良かったです!
すごくいい友達だね!こんなにお祝いしてくれて。彼女なの?
あ、友人です。今回の誕生日は、4年ぶりに誕生日当日に彼女がいない。と言う事件でして。。
事件て・・・
でも、めちゃくちゃ楽しい食旅が出来ました!
こういうのもありなんだなと。。1人だからこそ出来たことも沢山ありまして、東京で1人美味しいお酒探したり、大好きで大事な友達と美味しいフレンチランチいったり。
一緒に食事する相手もすごく大事だよね
私の中では、最高の料理とは、最高の料理を誰と食べるか、そして雰囲気や場所でも感じる味が変わり、最後の極めつけの味付けはもてなしてくださるスタッフの方の気遣いだと思っています。
フレンチでは、ホント全てが揃った最高のランチでしたし、自分の好きなお店に友達を連れ回して自己満足の世界に浸ってたら、カニクリームコロッケが美味しすぎた記憶しかございません。になったりww
誕生日って最高〜!!!みんな(人´∀`)アリガトー♪